8月JOBCAMP 埼玉県ときがわ町合宿
8月19日(火)~8月21日(木) の3日間、埼玉県比企郡ときがわ町にて合宿を行いました。
「菜園王国」にて農作業体験
秋に向けて、種イモ植え。
無人販売所へ並べる野菜の収穫を行いました。
商品となる野菜のハサミの入れ方、パッキングの仕方一つ一つが、お客様の事を考えて行われている事を学びました。
トマト、茄子、万願寺トウガラシ、胡瓜を収穫しました!
川釣り体験。餌となる川虫取りから行い、楽しい思い出の一つとなりました。
「菜園王国」で育てた麦を挽いて作った小麦粉を使い、うどん打ちを体験しました。
原料の粉を作る大変さは、想像以上でした。太さがまばらな麺は、とても美味しかったです。
ときがわ町は、水源豊かで田んぼや畑をされる農家さんが沢山いらっしゃいます。
滞在中、”野菜には困らない”と、沢山お野菜を頂いたり、作業を見ていたご近所の方が、差し入れをして下さる事もありました。
今回、短い間でしたが、農業を学ぶと共に、色んな事を体験させていただき、楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ときがわ町や菜園王国の方々も、とても良くして下さり、人の暖かさを感じました。
どうもありがとうございました!