無花果
タイトルの漢字、読めるでしょうか?
「無花果」と書いて「イチジク」と読みます。
花が無い果実と書きますが、実際はちゃんと花にあたるところがあります。
しかもなんと実の中身!ここがほかの果物でいう花になるらしいんですね。
さて昨年のファーム開所に合わせて苗木を植えたイチジクの実が収穫できるようになってきました!
(もうちょっと実が黒っぽくなると食べごろです)
スーパーマーケットなどでも果物コーナーでひっそりと並んでいることがあるのですが
あまり食べる機会の少ない果物だと思います。
私自身、じつは食べたことがないので楽しみです。
スタッフ:佐藤