11月石巻合宿活動報告 (11/16~11/24)
✩11/17 「石巻かほく 食でつながろうプロジェクト」の交流会。
地域の方と一緒に、創作料理の試食に参加させていただきました!
✩11/17~11/22の計6日間、本田水産へお手伝いに伺いました。
水揚げされた金華鯖の仕分け・冷凍作業、牡蠣作業のお手伝いを
させていただきました。
立派な金華鯖!!
鯖を大きさごとに仕分け中~
キズがつかないよう、慎重に運んでます。
◆牡蠣作業↓
牡蠣の殻についた小さな貝等を取り除きました。
1日の作業量は、この2~3倍分!!
✩11/23仮設南境第7団地にて、コロ蛸&渡波オイスターズのコラボレーション
企画で「カキ祭り」を開催!!
タコ焼き、焼き鳥、牡蠣入りお好み焼き、焼きそばを出店。
縁日も沢山の子供が訪れ、大盛況でした。
タコ焼きカー
アツアツの焼き牡蠣!!