11月にこまるソーシャルファーム一泊体験合宿
11月の15、16日と恒例のファーム一泊体験合宿が行われました。
今回は横浜ロータリークラブ様から寄贈していただいたビニールハウスの設置がメインです。
皆当然始めてのことなので大変でしたが、丸二日かかってなんとか設置できました。
これで冬の間も作物のバリエーションが増えます。
また畑のほうにもエンドウやキヌサヤといった豆類、玉ねぎを植えました。
右下に見える緑のものが玉ねぎの苗。
一本一本丁寧に植えていきます。
さらに白菜の収穫が始まりました!
一番育ちの早かった大物が第一号。
今後大きくなったものから順次収穫していく予定です。
来月の一泊体験合宿ではこの白菜を漬物などに加工する予定。
ご期待ください!